NUMÉRO DE L'OFFRE : G13
LIEU : Aix-les-Bains (73100)
POSTE :
- Contrat à convenir
MISSIONS :
- Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte.
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire.
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
PROFIL :
- Capacité d'autonomie et d'organisation
- Fort esprit d'équipe
- Véritable sens de l'accueil
INFOS ET CANDIDATURE :
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