Commis de cuisine (H/F) - Neaclub


LIEU :  Station Valmeinier, La Lauza, village-club

POSTE :

  • Poste en CDD ( saison d'hiver)
  • Logement possible sur place

MISSIONS :

  • Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer un plan de travail
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

PROFIL :

  • Modes de cuisson des aliments
  • Production culinaire

INFOS ET CANDIDATURE : 

  • Envoyez votre CV à Ellie MORETTI : e.moretti@mlj73.fr